...Компот пьют из чашки, стакана или специальной вазочки. Пьют обычно только жидкость. Но если хотите попробовать оттуда фрукты, для этого нужно воспользоваться чайной ложкой, а не вытряхивать их из чашки прямо в рот.

Соки и коктейли

Соки, коктейли подают в высоких тонких стаканах. Если имеется трубочка, обязательно воспользуйтесь ею, а не отхлебывайте через край. Иногда края стакана украшают красивой сахарной „изморозью", а также ломтиком лимона, слегка надрезав его и надев на край. Лимон можно съесть, хотя это и не обязательно. А „изморозь" специально слизывать не стоит.

Учтите, что кубики льда, положенные в стаканы для охлаждения, постепенно тают и портят вкус напитка, разбавляя его.

Когда хозяйка начинает наливать чай или кофе, нужно подать ей чашку вместе с блюдцем. Чашку наливают не слишком полной. При желании можете попросить чаю покрепче или, наоборот, послабее. Хотя лучше, если сама хозяйка поинтересуется, какой крепости чай вы предпочитаете пить, сколько вы желаете сахару и не хотите ли лимона.

Ломтик лимона опускаем в чашку с чаем, ложечкой выдавливаем сок, а остатки вынимаем и кладем на чайное блюдце. Если ломтик разрезан на дольки, сок выжимаем пальцами, держа дольку над чашкой.

Размешивать сахар в чашке следует аккуратно, не выплескивая жидкость на блюдечко и не звеня ложкой о стенки. После того как сахар растворится, ложку кладем на блюдце. Но если напиток еще горячий, то, конечно, его можно продолжать помешивать, чтобы быстрее остыл.

Хлебать чай или кофе ложкой, словно суп, правила хорошего тона не разрешают. Согласно европейскому этикету, нельзя также наливать чай в блюдце (этот обычай широко распространен в нашей стране и в странах Востока).

Не нужно сгибаться над чашкой в три погибели. Беря чашку, не обхватывайте ее ладонью, а аккуратно держите за ручку пальцами. Манерно оттопыривать при этом мизинец не следует, хотя в прошлом это считалось признаком хорошего тона (между прочим, сохранился кадр кинохроники, на котором Лев Толстой держит чашку именно таким образом).

Далее

Правила еды. Совсем ни к чему ставить чашку после каждого глотка на блюдце. Есть смысл делать это только при длительных паузах между глотками (например, если вы ведете разговор).Некрасиво пить, когда рот до...

Неопрятная одежда. И невдомек ни тем, ни другим, что некрасивая, а тем более неопрятная одежда - мешковатый костюм, мятое платье, стоптанные, перекосившиеся каблуки - это неуважение, во-первых, к самому себе, а...

Выбор цветовой гаммы. Необычайно важно, чтобы все предметы ансамбля были связаны между собой по цвету. Разумеется, это не значит, что все они должны быть одноцветными. Но и бессистемное многоцветье в одежде неуместно....

См.также

• Дорогие меховые шапки
• Пятна на солнце
• Овладеть своим лицом